photo Boulanger / Boulangère

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Tarbes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

La Boulangerie La Mie de Pain va ouvrir prochainement sur Tarbes et recherche ses boulangers(ères) Le boulanger a pour mission de réaliser la fabrication des produits mis en vente. RESPONSABILITÉS Il contribue à assurer le bon fonctionnement quotidien et la qualité de service du point de vente auquel il est rattaché dans le respect de la politique, des méthodes et procédures établies par la direction dans tous les domaines. Il garantit la réalisation des missions et tâches qui lui sont confiées par le responsable boulanger, et le responsable magasin. Il est le garant de l'image de l'entreprise à son poste de travail.

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Tarbes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Employeur présent au Salon Taf des Hautes Pyrénées au Parc des Expositions - Hall Vignemale - Boulevard Kennedy le 2 avril 2025 de 9h00 à 17h00. Pour sa nouvelle boulangerie sur Tarbes "La Mie de Pain" recrute des Boulangers. Le boulanger a pour mission de réaliser la fabrication des produits mis en vente. RESPONSABILITÉS Il contribue à assurer le bon fonctionnement quotidien et la qualité de service du point de vente auquel il est rattaché dans le respect de la politique, des méthodes et procédures établies par la direction dans tous les domaines. Il garantit la réalisation des missions et tâches qui lui sont confiées par le responsable boulanger, et le responsable magasin. Il est le garant de l'image de l'entreprise à son poste de travail.

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Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Au sein d'une boulangerie pâtisserie qui ouvrira ses portes début juin 2025, En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 80 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de lieux de convivialité. Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Boulanger(ère) afin de venir compléter l'équipe de la boulangerie située à Lourdes. VOS PRINCIPALES MISSIONS : Utilisez votre passion du métier pour fabriquer et cuire nos pains et viennoiseries ; Travaillez en équipe grâce à votre sens du relationnel ; Mettez à profit votre rigueur pour respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. La réussite à ce poste vous permettra d'évoluer vers un poste de Responsable de fabrication en boulangerie.

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Ibos, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Rejoindre Ange c'est, partager nos valeurs sur la qualité de nos produits, le respect de nos clients et de nos collaborateurs, et le plaisir d'un travail bien fait en équipe dans une démarche éco-responsable. ANGE est aujourd'hui le 2nd réseau français de boulangeries. Nous comptons 270 points de vente en France, majoritairement en franchise, et sommes implantés depuis peu au Canada avec des projets de développement à l'international. Nous recrutons à Ibos, un BOULANGER H/F. Description du poste : Sous la responsabilité du chef production, vous participez au pétrissage, au façonnage et à la cuisson de notre baguette et de nos pains spéciaux conformément à nos recettes, nos procédures et nos valeurs. Profil : - Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre esprit d'équipe. Type d'emploi : Vous partagez nos valeurs et souhaitez rejoindre un groupe dynamique en plein développement qui offre des possibilités d'évolution ? N'hésitez plus, vous aussi, soyez diablement meilleur, et postulez ! Avantages : repas, mutuelle, 2 jours de repos hebdomadaire Français non requis Horaires : Disponible le week-end Période de travail de 8 Heures Travail de nuit Travail les jours[...]

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Tarbes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Au sein d'une boulangerie artisanale de quartier vous préparez et réalisez des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires : façonnage et cuisson des pains et des viennoiseries, connaissance des différents types de pains, utilisation du pétrin et du four. Principales missions : 1. Préparation des produits : - Sélectionner les ingrédients nécessaires (farine, levures, etc.). - Peser les ingrédients. - Pétrir les pâtes à l'aide de machines spécifiques (pétrin). 2. Fermentation et façonnage : - Surveiller les temps de fermentation. - Façonner les pâtes pour donner forme aux pains, baguettes, viennoiseries, etc. 3. Cuisson : - Utiliser des fours professionnels pour cuire les produits. - Régler les températures et durées de cuisson selon les produits. 4. Gestion et entretien du matériel : - Nettoyer régulièrement les équipements et les locaux. - Veiller à l'entretien des machines.

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